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| Baies de Goji |
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Pour le prix d'une orange par jour,
faites une cure du fruit le plus antioxydant au monde
Ces baies ont le label Greenfood, ne contiennent pas de sulfites et n'ont subi aucun taitement ionisant |
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 | En stock |  | Délais ~10 jours |  | Pas livrable pour l'instant |
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| Baies de Goji |
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| Détails : |
Capacité antioxydante:
Bêta-carotène (pro-vitamine A), lycopène, lutéine, polyphénols, vitamines C, zinc, sélénium, polysaccharides… autant d'ingrédients antioxydants dont la baie de goji regorge. Rien d'étonnant alors de retrouver le goji largement en tête des aliments antioxydants lors d'un test ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Ce test développé aux Etats-Unis sous l'égide du ministère de l'agriculture,a pour but d'évaluer la capacité antioxydante globale d'un aliment. Les scientifiques à l'origine de cette méthode estiment qu'il est nécessaire d'avoir un apport quotidien compris entre 3000 et 5000 unités ORAC. 10 grammes de goji, soit une petite cuillère à soupe assurent à eux seuls 3050 unités ORAC, soit le minimum quotidien recommandé.
Explications: dans notre organisme les antioxydants nous aident à combattre les radicaux libres et le stress oxydant qui accélèrent le veillissement de nos cellules. En cas de stress oxydant, les cellules ne fonctionnent plus correctement et les radicaux libres peuvent créer des dommages notamment au niveau de l’ADN. Des stress oxydants répétés sont aujourd’hui mis en cause dans le vieillissement prématuré et le développement de certaines maladies comme les cancers, diabète, maladies cardiovasculaires et maladies neurodégénératives.
Capacité alcalinisante:
Les conséquences d'un excés d'acide dans le sang sont bien connues (rhumatismes, arthrose, fatigue chronique, irritabilité, brûlures d'estomac, réactions immunologique, ostéoporose, troubles cardiovasculaires).
Ce n'est que s'il reçoit chaque jour une quantité suffisante de substances vitales basiques (alcalines) que l'organisme peut se défendre contre un déséquilibre acido-basique. Malheureusement l'alimentation occidentale riche en protéine est fortement acidifiante pour notre organisme, c'est pourquoi une consommation quotidienne d'aliments alcalinisant, aidera votre organisme à conserver un équilbre acide-base optimum. L'indice PRAL (Potential Renal Acid Load) permet d'évaluer la capacitié acidifiante ou alcalinisante d'un aliment. Avec un indice PRAL de -15.4, le goji est un des aliments les plus alcalinisant qu'il vous soit possible de consommer.
Ainsi 20 g de goji auront plus d'effet sur l'équilibre acide-base de votre organisme que 100 grammes de fraises ou d'orange.
Par ailleurs, le Goji est riche :
En Béta-carotène qui contribue notamment au maintien des tissus, de l’épiderme et des muqueuses.
En Vitamine B1 qui aide au maintien du métabolisme des glucides ainsi qu’au bon fonctionnement du système nerveux.
En Vitamine C qui est nécessaire au maintien de l’ossature, de la dentition, des gencives et des vaisseaux sanguins sains. Elle intervient également dans l’absorption du fer.
En Sélénium qui protège l’organisme des réactions d’oxydation. |
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| Utilisation : |
Bien qu'il n'y ait rien de plus simple que de faire une cure de Goji, quelques recommandations vous permettront d'en accroître les bienfaits. Nous vous suggérons de consommer 10 à 20 g de baies de goji par jour pendant 2 à 3 mois, puis de renouveler les cures 2 à 3 fois dans l'année. Le dosage quotidien pourra être adapté en fonction des besoins (période de stress par exemple).
Suggestions: vous pouvez consommer le Goji tel quel, avant votre petit déjeuner ou tout au long de la journée, ou encore mélangé avec les céréales du petit déjeuner, ou bien encore dans les salades de fruits.
Bien que cela soit très rare, le Goji étant un fruit extrêmement puissant, il peut arriver que des personnes à l'organisme fragile ou encrassé ressentent quelques effets secondaires lors du démarrage d'une cure tels que par exemple une petite crise de foie due à la détoxication ou des maux de ventre. En ce cas, interrompez la prise pendant un jour ou deux puis reprenez la consommation en divisant la dose de moitié avant de l'augmenter graduellement afin de déterminer la dose optimale.
Nous recommandons d'éviter de consommer le goji le soir en raison de ses propriétés stimulantes.
Une seule contre-indication est aujourd'hui connue : une étude a montré que la baie de Goji augmente l'effet anticoagulant de la warfarine. En conséquence toute personne sous anticoagulant ne devrait consommer du Goji qu'après un avis médical.
Souvenez vous que le Goji est un aliment, il n'est pas un médicament. Le Goji ne prône en aucun cas l'abandon ou le remplacement d'un traitement médical établi par un médecin.
En observant ces quelques recommandations, le bienfaisant Goji sera votre meilleur ami!
Faites une cure du fruit le plus nutritif et le plus puissant anti-oxydant au monde! Consommez 10 à 20 g de baies de goji par jour pendant 2 à 3 mois, à renouveler 2 à 3 fois dans l’année. |
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| Ingrédients : |
22 Polysaccharides dont 4 sont uniques au Goji: ces molécules mères complexes régulent et stimulent les mécanismes de défense de l'organisme. Elles consituent près d'un tiers du poids de la pulpe. Les scientifiques ont donné un nom spécifique à celles spécifiquement issues du Goji: les LBP (pour Lycium Barbarum Polysaccharides).
18 acides aminés dont les 9 acides aminés essentiels. Ces derniers, non synthétisables par l'organisme doivent être apportés par notre alimentation et sont présent dans le Goji à un niveau exceptionnellement élevé : Histidine (184 mg), Isoleucine (175 mg), Leucine (309 mg), Lysine (266 mg), Methionine (39 mg), Phenylalanine (136 mg), Thréonine (356 mg), Tryptophane (138 mg), Valine (238 mg). |
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| Composition : |
Riche en pro-vitamine A et vitamine C.
Vitamines du groupe B, notamment B1, B2, B3, B5 et B8.
21 oligo-éléments et particulièrement (valeurs pour 100 g): Potassium (1132 mg), Phosphore (203 mg ), Magnésium (130 mg), Calcium (112.5 mg), Fer (9 mg), Zinc (2 mg), Manganèse (1.3 mg), Germanium (124 mg), Chrome (79 mg), Sélénium (80 mg).
Caroténoïdes: Alpha carotène (101 µg), Zéaxanthine (162 mg), Lutéine (0.6 mg), Betacryptoxanthine (10 mg), Lycopène (1.4 mg).
Autres composants: Flavonoïdes (quercétine et anthocyanes), bétaïne, acide p-coumarique, bêta-sitosterol, daucosterol, superoxyde dismutase.
Avec seulement 20 grammes de Goji vous couvrez (% des Apports Journaliers Recommandés) :
Nutriments % des AJR
Pro-Vitamine A 30.8%
Vitamine B1 100%
Vitamine B2 16%
Vitamine B3 4.8%
Vitamine B5 4.1%
Vitamine B8 8.4%
Vitamine C 46.7%
Chrome 45.1%
Fer 12.9%
Manganèse 11.3%
Sélénium 32.0%
Faites une cure du fruit le plus nutritif et le plus puissant anti-oxydant au monde! Consommez 10 à 20 g de baies de goji par jour pendant 2 à 3 mois, à renouveler 2 à 3 fois dans l’année |
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